Как лучше хранить капусту в подвале зимой

КапустаКапуста – излюбленный овощ множества россиян, входящий в состав ряда национальных блюд, неотъемлемый компонент голубцов, щей, салатов. Вот почему каждому садоводу так желательно сберечь ту на зиму. Оптимальное помещение для сохранения капусты – погреб (подвал). Как хранить капусту в подвале зимой? Читать полностью «Как лучше хранить капусту в подвале зимой»

Как лучше всего сохранить свеклу на зиму в квартире

СвеклаСвекла уже давно и основательно закрепилась в рационе каждого из нас. Независимо от того, есть ли у вас свой участок либо вы любите брать овощи из магазина, при любом варианте вам нужно будет решать проблему: как хранить свеклу? Читать полностью «Как лучше всего сохранить свеклу на зиму в квартире»

Как сохранить разрезанную тыкву правильно

ТыкваВсе мы знаем, что тыква – это одна из важнейших культур нашего огорода. Колоссальная пищевая ценность, отменные вкусовые свойства и польза для организма человека делают тыкву незаменимым и желательным продуктом на нашем столе. Читать полностью «Как сохранить разрезанную тыкву правильно»

Как сохранить петрушку: способы заготовки петрушки и сохранения ее свежей зимой

ПетрушкаСвежая зелень, как только с огорода – будь то петрушка или укроп – обеспечит превосходнейший запах горячих овощных, мясных блюд, отличное дополнение к салатам или маринаду. Как сберечь петрушку в свежем виде таким образом, чтобы ее богатый витаминами состав не ухудшился, а ваше меню и в холода осталось богатым, полезным? Читать полностью «Как сохранить петрушку: способы заготовки петрушки и сохранения ее свежей зимой»

Как правильно хранить клюкву

КлюкваКлюква – вкуснейшая ягода, обладающая целым рядом полезных для организма свойств. Как известно, что для нас полезно – то мы пытаемся запасти на зиму, но часто при этом делаем ошибки. Если неправильно хранить те или иные овощи, фрукты или ягоды, они либо испортятся, либо утратят все свои полезные свойства, превращаясь лишь в услаждение вкусовых рецепторов. Читать полностью «Как правильно хранить клюкву»

Как сохранить зелень в домашних условиях свежей

ЗеленьКто из нас не любит свежую зелень? Когда она только появляется в наших холодильниках после холодов, это служит первым сигналом того, что лето уже близко! Душистый аромат и неповторимый вкус петрушки, кинзы или укропа способны украсить любое блюдо, начиная от аппетитного супа и заканчивая свежим салатом. Читать полностью «Как сохранить зелень в домашних условиях свежей»

Как хранить кабачки в квартире зимой в разных условиях

КабачкиКабачок – это родственник тыквы. Родиной этого овоща считается Южная Америка. В Россию он был завезен из Греции в начале девятнадцатого столетия. Читать полностью «Как хранить кабачки в квартире зимой в разных условиях»

Как сушить петрушку в домашних условиях

ПетрушкаСамой распространенной пряностью в мире является трава, имя которой петрушка. Она представляет собой незаменимый ингредиент на всякой кухне – будь то американская, восточная, африканская, европейская или же русская. А также служит прекрасным украшением любого блюда. Читать полностью «Как сушить петрушку в домашних условиях»